Доквасились

[arskvv]

Суховата в этом году антоновка получилась, лето почти без дождей было, но всё равно вкусная)))

Comments

[brenik.livejournal.com]

да к водочке )

[arskvv.livejournal.com]

Олкаш)))

[kote-sw.livejournal.com]

а у меня антоновки в этом году практически не было - чуть больше десятка яблок, из них всего штуки 4 крупных(
видимо, таки подмерзла весной(

[arskvv.livejournal.com]

У нас этот год очень яблочный, но яблоки из-за засухи не очень сочные

[kote-sw.livejournal.com]

расскажите, что из яблок делаете?
ну кроме варенья и соленья

[arskvv.livejournal.com]

Ещё сушим, квасим, ну и компот)))

[kote-sw.livejournal.com]

а я еще сок из них делала, точнее практически сироп, тоже прикольно))

[anonimusi.livejournal.com]

Вот такую антоновку и я люблю. Но в этом году и лето сухое, и антоновка не уродила. Но пепенку квасили. Она тоже классная.

[arskvv.livejournal.com]

У нас вот получилось и лето сухое, и яблок много)))

[simart.livejournal.com]

а это суп? из яблок?

[arskvv.livejournal.com]

Не, это квашеная капуста с яблоками)))

[simart.livejournal.com]

во как... я думал, что в купусте яблоки кусочками квасят...
эх, такое яблочко, да под стопочку за дружеской беседой!
чтобы всем!

[arskvv.livejournal.com]

Можно и кусочками, но это не наш метод, мы слоями квасим, слой капусты, слой яблок и опять капуста, а порезать всегда можно)))

[mirra-77.livejournal.com]

а я тоже немного сделала яблочек, только без капусты, с ржаной мукой и листиками душистыми))

[arskvv.livejournal.com]

Вот когда-нибудь построю погреб и тоже буду бочками квасить)))

[mirra-77.livejournal.com]

строй быстрее, без погреба плохо же)

[arskvv.livejournal.com]

Конечно плохо, только в этом году строительный сезон уже закрыт(((

[kabalka.livejournal.com]

это с капустой?

[arskvv.livejournal.com]

Это "В" капусте, слоями)))

[kabalka.livejournal.com]

надо буит попробовать )
там ничо хитрого не кладется?

[arskvv.livejournal.com]

Не, рецепт тот же как для обычной квашеной капусты, только добавлены яблоки слоями

[hunhuz71.livejournal.com]

мдя... ваш журнал можно показывать как пример: наш ответ западу на санкции...)))))))))))

[arskvv.livejournal.com]

Вот чего бы я меньше всего хотел, так именно этого, а мы как жители сельской местности прекрасно видим и понимаем, кто виноват в почти полном развале российской деревни и поверь, к западу это совершенно не относится

[hunhuz71.livejournal.com]

да я шучу... просто щас модно так делать :)

[arskvv.livejournal.com]

Это только идиоты в правительсве и дурдуме так могут думать, да недалёкие быдлопатриоты, не представляющие откуда что берётся