Что-то с утряни мясца свежего захотелось, да и поголовье Френков пора сокращать, а то поразвелось козлов))) Сразу предупреждаю, впечатлительным и тем кто думает что мясо растёт в супермакетах, под кат лучше не ходить, чревато культурным шоком.
Тут ты немного путаешь, у мяса нет запаха, кроме запаха крови, а пахнет шкура, причём действительно, козёл когда "гуляет" имеет довольно сильный мускусный запах, а если небрежно шкурить, то можно перенести этот запах и на мясо, хотя все обычно или заранее кастрируют козлов или просто ждут когда те отгуляют и запах проходит
Для этого и выращиваем) Это я диких животных не трогаю, им и так не легко пришлось, а к домашним у меня отношение немного другое, они для этого и предназначены были изначально, несмотря на всю их мимимишность))) Такова селява)))
no subject
Date: 2012-09-16 07:50 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 11:36 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 07:51 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 11:37 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 07:54 am (UTC)я думал тут процесс освежевания выложен
no subject
Date: 2012-09-16 11:39 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 11:45 am (UTC)или - освежевание барана в домашних условиях :))
no subject
Date: 2012-09-16 11:53 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 11:54 am (UTC)мне нравица, а жене моей, вот, нет.
no subject
Date: 2012-09-16 12:03 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 12:05 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 12:15 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 08:10 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 11:43 am (UTC)Это я диких животных не трогаю, им и так не легко пришлось, а к домашним у меня отношение немного другое, они для этого и предназначены были изначально, несмотря на всю их мимимишность)))
Такова селява)))
no subject
Date: 2012-09-16 05:13 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 05:21 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 08:18 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 11:49 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 05:39 pm (UTC)а забиваешь как, на земле? однажды видел, как барашка подвесили за ноги.
no subject
Date: 2012-09-16 06:17 pm (UTC)Я же не на продажу а для себя, так что всё стараюсь делать
кошерноаккуратно)))no subject
Date: 2012-09-16 06:21 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 06:28 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-17 03:54 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-17 04:00 pm (UTC)