Сыр "Пошехонский", 410 р/кг, краткий обзор.

[arskvv]

Как патриот я предпочитаю поддельный сыр настоящему, как гражданин - дорогой дешевому.
В нынешних обстоятельствах, когда из-за одного сраного полуострова весь мир кидает нам мух в кастрюлю, мы не вправе требовать от наших производителей соблюдения приличий и ГОСТов. Большинство населения страны хочет просто поесть, а не почмокать губами, оценивая жирность на слух и породу коров на запах.
Сыр "Пошехонский", жирность 45%, липкость 76%, ватность 37%, состав: молоко говяжье, соль, уплотнитель Е509, усыритель Е302, усмиритель плесени Е269, сычужный фермент молодых бычков, консервант - бальзамат мумия.
При надавливании сопротивляется слабо, издавая отчетливый запах страха, при нарезке липнет к рукам, ножу, столу, выделяя воду и пот. Вкус - средневыраженный парафиновый с пальмовой нотой и стеариновым послевкусием. Хорошо подходит для бутербродов с кормовыми сортами хлеба, приготовления поминальных блюд и утепления окон. Проросший сыр вполне удовлетворит любителей гастрономических изысков, прокисший - отпугнет от холодильника страдающих ночным жором. В целом по качеству сыр "Пошехонский" более похож на эконом-сыр "Пешеконский", но в сложившейся ситуации мы обязаны быть довольными и таким.

Евгений Шестаков

Comments

[lexizli.livejournal.com]

«Молоко говяжье» — это нечто особенного :-)))

[arskvv.livejournal.com]

Ага, сильно)))

[danoonah.livejournal.com]

химическая промышленность встает с колен )

[arskvv.livejournal.com]

Масличные пальмы бурно разрастаются в нечерноземье)))

[porosyonok-pluh.livejournal.com]

Давно развалился пошехонский сырзавод, пошехонцы выживают теперь благодаря рыболовству. Выпускаемый разными заводами "пошехонский" сорт сродни водке "наша Аляска".
Приезжайте лучше в Углич, там и сырзавод выжил, и сыры выпускает по старым технологиям. Где-то за 400р. и будет, зато вкусный, в местных магазинах лежат русские и белорусские по 300-360р. но ни в какое сравнение.

[arskvv.livejournal.com]

Через Углич мы каждый раз проезжаем, когда в Рыбинск едем и обратно, а если это днём происходит, то и сыр покупаем)))

[livejournal.livejournal.com]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона (http://www.livejournal.com/?rating=ru_central). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

[golosrazuma.livejournal.com]

Тьфу, мерзость какая! :))
Из нынешних не слишком дорогих сыров более-менее приличный только белорусский Маасдам. Ну и прибалтийские тоже ничего. Наш так называемый Маасдам есть невозможно...

[arskvv.livejournal.com]

80% молочных продуктов не соответствуют никакому ГОСТу

[golosrazuma.livejournal.com]

Да и ГОСТ, по большому счёту, не панацея...

[arskvv.livejournal.com]

А уж ТУ и подавно)))

[golosrazuma.livejournal.com]

Как ни странно, ТУ посовершеннее ГОСТов бывают :)

[arskvv.livejournal.com]

Не всегда)))

[golosrazuma.livejournal.com]

Разумеется, не всегда, но частенько :)

[m-ag-us.livejournal.com]

Когда бы не было так грустно

[arskvv.livejournal.com]

Только самообеспечение продуктами питания может гарантировать употребление не фальсификатов)))

[gal-an.livejournal.com]

Зачем же себя так наказывать?))

[arskvv.livejournal.com]

Я это не ем, честно-честно)))

[stanislav141.livejournal.com]

410 руб. для твёрдого сыра - это что-то адское. Можно мышей изводить даже без мышеловки. Просто по углам его раскидать.

[arskvv.livejournal.com]

Не могу себе этого позволить, у нас кошки и собаки дома живут, не дай бог траванутся, мы себе этого не простим)))

[kabalka.livejournal.com]

годный обзор.
куплю пожалуй )

[arskvv.livejournal.com]

Отважный, отпишись потом, что и как)))

[kabalka.livejournal.com]

"Коль жив я буду, чудный остров навещу. У Гвидона погощу.."